loading spinner
Pagamenti sicuri critografati

Per la nostra e la vostra sicurezza. Bonifico bancario - Paypal - Contrassegno

Spedizione con corriere espresso

Le nostre merci viaggiano sempre con corriere espresso BRT

Noleggio operativo

Noleggio a lungo termine con piccole rate e possibilità di riscatto delle attrezzature

Multifunzione gelateria

Subcategories

Filtri attivi

  • CUOCICREMA DA BANCO...
    • Nuovo

    CUOCICREMA DA BANCO PROFESSIONALE 5 LITRI - ROBOCREAM RT51

    7.805,56 €

    RoboCream è una moderna e vantaggiosa innovazione nel mondo delle preparazioni alimentari artigianali. E’ dotata di oltre 50 programmi personalizzabili dall’utente per preparare crema pasticcera, crema inglese, crema catalana, crème brûlée, crema al limone, mousseline, diplomatica, crema di mandorle, crema al burro, creme di frutta, crema bavarese, pâte à bombe, pasta choux, confetture, gelée, gelatine, glasse, nappage, fusione cioccolato, salsa cioccolato, ganache, salsa pomodoro, besciamella, risotto, polenta, ecc. Pastorizza miscele per gelato. Prepara gelati e freschi sorbetti

  • CUOCICREMA PROFESSIONALE 5...
    • Nuovo

    CUOCICREMA PROFESSIONALE 5 LITRI - ROBOCREAM R51

    8.335,04 €

    RoboCream è una moderna e vantaggiosa innovazione nel mondo delle preparazioni alimentari artigianali. E’ dotata di oltre 50 programmi personalizzabili dall’utente per preparare crema pasticcera, crema inglese, crema catalana, crème brûlée, crema al limone, mousseline, diplomatica, crema di mandorle, crema al burro, creme di frutta, crema bavarese, pâte à bombe, pasta choux, confetture, gelée, gelatine, glasse, nappage, fusione cioccolato, salsa cioccolato, ganache, salsa pomodoro, besciamella, risotto, polenta, ecc. Pastorizza miscele per gelato. Prepara gelati e freschi sorbetti

  • CUOCICREMA DA BANCO...
    • Nuovo

    CUOCICREMA DA BANCO PROFESSIONALE 15 LITRI - ROBOCREAM R151 Med

    20.214,18 €

    RoboCream è una moderna e vantaggiosa innovazione nel mondo delle preparazioni alimentari artigianali. E’ dotata di oltre 50 programmi personalizzabili dall’utente per preparare crema pasticcera, crema inglese, crema catalana, crème brûlée, crema al limone, mousseline, diplomatica, crema di mandorle, crema al burro, creme di frutta, crema bavarese, pâte à bombe, pasta choux, confetture, gelée, gelatine, glasse, nappage, fusione cioccolato, salsa cioccolato, ganache, salsa pomodoro, besciamella, risotto, polenta, ecc. Pastorizza miscele per gelato. Prepara gelati e freschi sorbetti

  • Multifunzione Gelatiera...
    • Nuovo

    Multifunzione Gelatiera Pastorizzatore Cuocicrema su ruote prod. 60 Lt/h - RAFFREDDAMENTO AD'ACQUA

    21.759,92 €
    Doppio coperchio per l’inserimento degli ingredienti con l’agitatore in movimento. Vasca di produzione verticale permette di controllare la trasformazione della miscela durante tutta la fase di lavoro. Agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia. Cruscotto in posizione ergonomica. Display grafico multilingue da 2.5 pollici. Oltre 50 programmi personalizzabili dall’utente e funzioni modulabili per milioni di possibili ricette. Controllo temperatura con sistema PID (proporzionale integrale derivativo). Variatore di velocità agitatore con elevate performance, per riprodurre l’agitazione manuale. Completa integrazione fra inverter ed elettronica. Arresto agitatore gestito con centralina di sicurezza certificata. Riscaldamento a secco di precisione con scheda elettronica per un preciso controllo della temperatura. Segnalazione anomalie acustiche e visive. Porta di connessione al PC per configurazione parametri scheda. Rubinetto a filo del fondo della vasca. Temperatura regolabile fino a 115° C. Mensola di appoggio per qualsiasi tipo di contenitore, regolabile in profondità e in altezza. Stampante opzionale.
  • CUOCICREMA DA BANCO...
    • Nuovo

    CUOCICREMA DA BANCO PROFESSIONALE 15 LITRI - ROBOCREAM R151 MAX

    22.588,30 €

    RoboCream è una moderna e vantaggiosa innovazione nel mondo delle preparazioni alimentari artigianali. E’ dotata di oltre 50 programmi personalizzabili dall’utente per preparare crema pasticcera, crema inglese, crema catalana, crème brûlée, crema al limone, mousseline, diplomatica, crema di mandorle, crema al burro, creme di frutta, crema bavarese, pâte à bombe, pasta choux, confetture, gelée, gelatine, glasse, nappage, fusione cioccolato, salsa cioccolato, ganache, salsa pomodoro, besciamella, risotto, polenta, ecc. Pastorizza miscele per gelato. Prepara gelati e freschi sorbetti

  • Multifunzione Gelatiera...
    • Nuovo

    Multifunzione Gelatiera Pastorizzatore Cuocicrema su ruote prod. 100 Lt/h - RAFFREDDAMENTO AD'ACQUA

    29.505,70 €
    Doppio coperchio per l’inserimento degli ingredienti con l’agitatore in movimento. Vasca di produzione verticale permette di controllare la trasformazione della miscela durante tutta la fase di lavoro. Agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia. Cruscotto in posizione ergonomica. Display grafico multilingue da 2.5 pollici. Oltre 50 programmi personalizzabili dall’utente e funzioni modulabili per milioni di possibili ricette. Controllo temperatura con sistema PID (proporzionale integrale derivativo). Variatore di velocità agitatore con elevate performance, per riprodurre l’agitazione manuale. Completa integrazione fra inverter ed elettronica. Arresto agitatore gestito con centralina di sicurezza certificata. Riscaldamento a secco di precisione con scheda elettronica per un preciso controllo della temperatura. Segnalazione anomalie acustiche e visive. Porta di connessione al PC per configurazione parametri scheda. Rubinetto a filo del fondo della vasca. Temperatura regolabile fino a 115° C. Mensola di appoggio per qualsiasi tipo di contenitore, regolabile in profondità e in altezza. Stampante opzionale.
  • Multifunzione Gelatiera...
    • Nuovo

    Multifunzione Gelatiera Pastorizzatore Cuocicrema su ruote prod. 100 Lt/h - RAFFREDDAMENTO AD'ARIA

    31.913,98 €
    Doppio coperchio per l’inserimento degli ingredienti con l’agitatore in movimento. Vasca di produzione verticale permette di controllare la trasformazione della miscela durante tutta la fase di lavoro. Agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia. Cruscotto in posizione ergonomica. Display grafico multilingue da 2.5 pollici. Oltre 50 programmi personalizzabili dall’utente e funzioni modulabili per milioni di possibili ricette. Controllo temperatura con sistema PID (proporzionale integrale derivativo). Variatore di velocità agitatore con elevate performance, per riprodurre l’agitazione manuale. Completa integrazione fra inverter ed elettronica. Arresto agitatore gestito con centralina di sicurezza certificata. Riscaldamento a secco di precisione con scheda elettronica per un preciso controllo della temperatura. Segnalazione anomalie acustiche e visive. Porta di connessione al PC per configurazione parametri scheda. Rubinetto a filo del fondo della vasca. Temperatura regolabile fino a 115° C. Mensola di appoggio per qualsiasi tipo di contenitore, regolabile in profondità e in altezza. Stampante opzionale.
  • Multifunzione Gelatiera...
    • Nuovo

    Multifunzione Gelatiera Pastorizzatore Cuocicrema su ruote prod. 150 Lt/h - RAFFREDDAMENTO AD'ACQUA

    34.552,84 €

    Doppio coperchio per l’inserimento degli ingredienti con l’agitatore in movimento. Vasca di produzione verticale permette di controllare la trasformazione della miscela durante tutta la fase di lavoro. Agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia. Cruscotto in posizione ergonomica. Display grafico multilingue da 2.5 pollici. Oltre 50 programmi personalizzabili dall’utente e funzioni modulabili per milioni di possibili ricette. Controllo temperatura con sistema PID (proporzionale integrale derivativo). Variatore di velocità agitatore con elevate performance, per riprodurre l’agitazione manuale. Completa integrazione fra inverter ed elettronica. Arresto agitatore gestito con centralina di sicurezza certificata. Riscaldamento a secco di precisione con scheda elettronica per un preciso controllo della temperatura. Segnalazione anomalie acustiche e visive. Porta di connessione al PC per configurazione parametri scheda. Rubinetto a filo del fondo della vasca. Temperatura regolabile fino a 115° C. Mensola di appoggio per qualsiasi tipo di contenitore, regolabile in profondità e in altezza. Stampante opzionale.

  • Multifunzione Gelatiera...
    • Nuovo

    Multifunzione Gelatiera Pastorizzatore Cuocicrema su ruote prod. 150 Lt/h - RAFFREDDAMENTO AD'ARIA

    37.447,90 €
    Doppio coperchio per l’inserimento degli ingredienti con l’agitatore in movimento. Vasca di produzione verticale permette di controllare la trasformazione della miscela durante tutta la fase di lavoro. Agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia. Cruscotto in posizione ergonomica. Display grafico multilingue da 2.5 pollici. Oltre 50 programmi personalizzabili dall’utente e funzioni modulabili per milioni di possibili ricette. Controllo temperatura con sistema PID (proporzionale integrale derivativo). Variatore di velocità agitatore con elevate performance, per riprodurre l’agitazione manuale. Completa integrazione fra inverter ed elettronica. Arresto agitatore gestito con centralina di sicurezza certificata. Riscaldamento a secco di precisione con scheda elettronica per un preciso controllo della temperatura. Segnalazione anomalie acustiche e visive. Porta di connessione al PC per configurazione parametri scheda. Rubinetto a filo del fondo della vasca. Temperatura regolabile fino a 115° C. Mensola di appoggio per qualsiasi tipo di contenitore, regolabile in profondità e in altezza. Stampante opzionale.