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  • Taglia pomodori manuale...
    • Nuovo

    Taglia pomodori manuale professionale in acciaio inox e plastica alimentare - spessore taglio 5,5 mm.

    136,64 €
    Spessore taglio 5,5mm. nr.10 lame. In acciaio inox e plastica alimentare. Dimensioni 450x200x205hmm
  • Taglia pomodori manuale...
    • Nuovo

    Taglia pomodori manuale professionale in acciaio inox e plastica alimentare - spessore taglio 4 mm.

    140,30 €
    Spessore taglio 4mm. nr.13 lame. In acciaio inox e plastica alimentare. Dimensioni 450x200x205hmm
  • tagliawurstel 17 - 34 lame
    • Nuovo

    tagliawurstel 17 - 34 lame

    225,93 €
    Tagliawürstel manuale in acciaio inox, semplice da usare e da pulire. Taglia con facilità würstel, uova, pomodori
  • grattugia formaggio...
    • Nuovo

    grattugia formaggio professionale in acciaio inox potenza 0,37kw produzione 20kg/h

    314,76 €

    Struttura e bocca in alluminio lucidato – rullo in acciaio inox – griglia inferiore di protezione – microinterruttore leva pressore grattugia.

  • CUTTER PROFESSIONALE VASCA...
    • Nuovo

    CUTTER PROFESSIONALE VASCA 3,2 LITRI - WATT 370 - Hp 0,50

    637,48 €
    Basamento e vasca in ABS termoresistente. Coperchio in policarbonato con foro per l’aggiunta di ingredienti durante la lavorazione. Coperchio e vasca interbloccati ma facilmente smontabili per le operazioni di pulizia. Freno motore. Comandi con NVR 24 volt IP 67. In dotazione: Mozzo con coltelli in acciaio inox. Mozzo per montare in ABS. Paletta.
  • abbinato professionale...
    • Nuovo

    abbinato professionale Fimar AB8D tritacarne grattugia in acciaio inox potenza 0,37kw

    509,96 €

    Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox – gruppo macinazione in alluminio – bocca ingresso carne ø 52 mm – in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 105×65 mm – rullo in acciaio inox – griglia inferiore di protezione – microinterruttore leva pressore grattugia.

  • Cutter da banco...
    • Nuovo

    Cutter da banco professionale 3 Lt. 370 watt - 730 RPM

    596,58 €

    Carcassa in alluminio anodizzato - vasca e lame estraibili in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio e vasca - capacità vasca 3 litri - dotato di coltello a lame taglienti.

  • grattugia formaggio potenza...
    • Nuovo

    grattugia formaggio potenza 0,75kw produzione 40kg orari - Gruppo macinazione in acciaio inox - 470x300x480h (mm)

    653,92 €

    Disponibile con alimentazione trifase o monofase. Struttura e bocca in alluminio lucidato – dimensione della bocca 140×75 mm – rullo in acciaio inox – griglia inferiore di protezione – microinterruttore leva pressore grattugia – Con freno motore.

  • tagliaverdura professionale...
    • Nuovo

    tagliaverdura professionale - dimensione bocca ø 56 (mm) FIMAR TV2000RN

    671,00 €

    Macchina per tagliare, affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella. TV200RN chiamato “La Romagnola”: presente da oltre 30 anni sui mercati internazionali, ancora più funzionale e versatile. Carcassa e bocca removibile in acciaio inox AISI 304 – microinterruttore di sicurezza su maniglia e bocca – doppia bocca inserimento prodotto – dimensione bocca ovale ~ 155×75 mm – dimensione bocca tonda ø 56 mm.

  • CUTTER PROFESSIONALE -...
    • Nuovo

    CUTTER PROFESSIONALE - VASCA 3,3 LITRI - WATT 350 - 0,5 HP - 2800 RPM

    1.013,61 €
    Robusta struttura in acciaio inox AISI 430. Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria. Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio. Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. In dotazione: spatola e piastra affilatura lame. Opzionali mozzi con lame: Dentate - Forate - Per pesto - Per impasti.
  • Cutter professionale da...
    • Nuovo

    Cutter professionale da banco 3Lt.

    724,68 €

    Macchina per triturare, impastare, sminuzzare e mescolare. Carcassa e vasca in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – pulsantiera a pressione – microinterruttori di sicurezza sul coperchio e sulla base d’ appoggio vasca – freno motore – capacità vasca 3-5-8 litri – dotato di un coltello a 2 lame taglienti.

  • CUTTER PROFESSIONALE -...
    • Nuovo

    CUTTER PROFESSIONALE - VASCA 3,3 LITRI - WATT 350 - 0,5 HP - CON VARIATORE DI VELOCITA

    1.038,04 €
    Robusta struttura in acciaio inox AISI 430. Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. Variatore continuo di velocità. Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria. Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio. Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. In dotazione: spatola e piastra affilatura lame. Opzionali mozzi con lame: Dentate - Forate - Per pesto - Per impasti.
  • ABBINATO PROFESSIONALE...
    • Nuovo

    ABBINATO PROFESSIONALE TRITACARNE GRATTUGIA FIMAR 12T - BOCCA INSERIMENTO CARNE Ø 52 mm - POTENZA 0.75 KW

    756,40 €

    Disponibile con alimentazione trifase o monofase. Bocca inserimento carne diametro 52 mm - Corpo macchina in alluminio lucidato - Tramoggia rotonda inox, vaschetta carne, formaggio e rullo inox. Gruppo macinazione ghisa trattata per alimenti.

  • Cutter professionale da...
    • Nuovo

    Cutter professionale da banco 5 Lt.

    768,60 €

    Macchina per triturare, impastare, sminuzzare e mescolare. Carcassa e vasca in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – pulsantiera a pressione – microinterruttori di sicurezza sul coperchio e sulla base d’ appoggio vasca – freno motore – capacità vasca 3-5-8 litri – dotato di un coltello a 2 lame taglienti.

  • Cutter professionale da...
    • Nuovo

    Cutter professionale da banco 8 Lt.

    817,40 €

    Macchina per triturare, impastare, sminuzzare e mescolare. Carcassa e vasca in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – pulsantiera a pressione – microinterruttori di sicurezza sul coperchio e sulla base d’ appoggio vasca – freno motore – capacità vasca 3-5-8 litri – dotato di un coltello a 2 lame taglienti.

  • CUTTER PROFESSIONALE -...
    • Nuovo

    CUTTER PROFESSIONALE - VASCA 5,3 LITRI - WATT 350 - 0,5 HP - 2800 RPM

    1.196,80 €
    Robusta struttura in acciaio inox AISI 430. Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria. Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio. Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. In dotazione: spatola e piastra affilatura lame. Opzionali mozzi con lame: Dentate - Forate - Per pesto - Per impasti.
  • Pelacipolla professionale...
    • Nuovo

    Pelacipolla professionale elettrico in acciaio inox - produzione 120 Kg/h - vasca 4 Kg

    1.261,61 €
    Pela cipolle elettrico costruito interamente in acciaio Inox a norme di sicurezza, con dispositivo micro di sicurezza su porta e coperchio. Pulsante di emergenza e fine lavoro a fungo con blocco coperchio. Apertura totale per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia della macchina. Coperchio superiore in acciaio e vetro trasparente antinfortunistico per controllare lo stato di lavoro. Pulsantiera elettrica a bassa tensione, dispositivo di scarico automatico. Piedi predisposti per il fissaggio al pavimento, piattello in carbonio di silicio, fascia laterale in carburo di silicio. Riduttore di velocità con trasmissione a cinghia Tracking Belt (Multigrip) silenziosa, sicura, di facile registrazione scarico acqua (Ø60 mm). Velocità di rotazione inferiore del 20% rispetto al pelapatate di produzione. La granulometria del disco interno è meno abrasiva.
  • Pelapatate professionale in...
    • Nuovo

    Pelapatate professionale in acciaio inox - Capacità vasca ± 5 Kg

    1.207,80 €

    Macchina per pelare patate. Struttura in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita – pulsante espulsione prodotto – timer 0÷4 minuti – getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura – in dotazione piattello abrasivo estraibile. Il modello PPN5 è da banco-.

    Optional: alimentazione monofase - cavalletto - cassetto filtro

  • tagliaverdure elettrico...
    • Nuovo

    tagliaverdure elettrico monofase o trifase 0,37 Kw

    1.220,00 €

    Macchina per tagliare, affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella. TV4000 chiamato “L’ortolana”: carcassa, bocca e contenitore di raccolta in acciaio inox AISI 304 – microinterruttori di sicurezza su maniglia, bocca e contenitore – doppia bocca inserimento prodotto – bocca ovale ~ 150×70 mm – bocca tonda ø 56 mm – pulsantiera a pressione. Il prodotto lavorato cade direttamente nel contenitore di raccolta senza utilizzare il disco espulsore lasciando inalterata l’integrità del prodotto.

  • Lavacozze professionale in...
    • Nuovo

    Lavacozze professionale in acciaio inox - Capacità vasca ± 3/5 Kg

    1.248,06 €

    Macchina per pulire le cozze. Struttura in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita – pulsante espulsione prodotto – timer 0÷4 minuti – getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura – in dotazione piattello a spazzole estraibile PPC. Modello da banco.

    Optional: alimentazione monofase - cavalletto - cassetto filtro

  • Pelacipolla professionale...
    • Nuovo

    Pelacipolla professionale elettrico in acciaio inox - produzione 250 Kg/h - vasca 8 Kg

    1.489,98 €
    Pela cipolle elettrico costruito interamente in acciaio Inox a norme di sicurezza, con dispositivo micro di sicurezza su porta e coperchio. Pulsante di emergenza e fine lavoro a fungo con blocco coperchio. Apertura totale per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia della macchina. Coperchio superiore in acciaio e vetro trasparente antinfortunistico per controllare lo stato di lavoro. Pulsantiera elettrica a bassa tensione, dispositivo di scarico automatico. Piedi predisposti per il fissaggio al pavimento, piattello in carbonio di silicio, fascia laterale in carburo di silicio. Riduttore di velocità con trasmissione a cinghia Tracking Belt (Multigrip) silenziosa, sicura, di facile registrazione scarico acqua (Ø60 mm). Velocità di rotazione inferiore del 20% rispetto al pelapatate di produzione. La granulometria del disco interno è meno abrasiva.
  • Pelapatate professionale in...
    • Nuovo

    Pelapatate professionale in acciaio inox - Capacità vasca ± 10 Kg

    1.315,16 €

    Macchina per pelare patate. Struttura in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita – pulsante espulsione prodotto – timer 0÷4 minuti – getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura – in dotazione piattello abrasivo estraibile PTA.

    Optional: alimentazione monofase - cavalletto - cassetto filtro

  • CUTTER PROFESSIONALE -...
    • Nuovo

    CUTTER PROFESSIONALE - VASCA 9,4 LITRI - Watt 350+350 - Hp 0,5+0,5 - VARIATORE DI VELOCITA

    1.886,78 €
    Robusta struttura in acciaio inox AISI 430. Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria. Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio. Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. Variatore continuo di velocità di serie. In dotazione: spatola e piastra affilatura lame. Opzionali mozzi con lame: Dentate - Forate - Per pesto - Per impasti.
  • Pelapatate professionale in...
    • Nuovo

    Pelapatate professionale in acciaio inox - Capacità vasca ± 18 Kg

    1.342,00 €

    Macchina per pelare patate. Struttura in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita – pulsante espulsione prodotto – timer 0÷4 minuti – getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura – in dotazione piattello abrasivo estraibile PTA.

    Optional: alimentazione monofase - cavalletto - cassetto filtro

  • Pelacipolla professionale...
    • Nuovo

    Pelacipolla professionale elettrico in acciaio inox - produzione 500 Kg/h - vasca 15 Kg

    1.676,83 €
    Pela cipolle elettrico costruito interamente in acciaio Inox a norme di sicurezza, con dispositivo micro di sicurezza su porta e coperchio. Pulsante di emergenza e fine lavoro a fungo con blocco coperchio. Apertura totale per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia della macchina. Coperchio superiore in acciaio e vetro trasparente antinfortunistico per controllare lo stato di lavoro. Pulsantiera elettrica a bassa tensione, dispositivo di scarico automatico. Piedi predisposti per il fissaggio al pavimento, piattello in carbonio di silicio, fascia laterale in carburo di silicio. Riduttore di velocità con trasmissione a cinghia Tracking Belt (Multigrip) silenziosa, sicura, di facile registrazione scarico acqua (Ø60 mm). Velocità di rotazione inferiore del 20% rispetto al pelapatate di produzione. La granulometria del disco interno è meno abrasiva.
  • Pela aglio professionale...
    • Nuovo

    Pela aglio professionale elettrico in acciaio inox - produzione 250 Kg/h - vasca 8 Kg

    1.684,09 €
    Pelatore costruito interamente in acciaio Inox a norme di sicurezza, con dispositivo micro di sicurezza su porta e coperchio. Pulsante di emergenza e fine lavoro a fungo con blocco coperchio. Apertura totale per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia della macchina.Coperchio in vetro superiore trasparente per controllare lo stato di lavoro. Pulsantiera elettrica a bassa tensione, dispositivo di scarico automatico. Piedi predisposti per il fissaggio al pavimento, piattello in carbonio di silicio, fascia laterale in carburo di silicio. Riduttore di velocità con trasmissione a cinghia Tracking Belt (Multigrip) silenziosa, sicura, di facile registrazione scarico acqua (Ø60 mm).
  • Pelacipolla professionale...
    • Nuovo

    Pelacipolla professionale elettrico in acciaio inox - produzione 650 Kg/h - vasca 20 Kg

    1.761,47 €
    Pela cipolle elettrico costruito interamente in acciaio Inox a norme di sicurezza, con dispositivo micro di sicurezza su porta e coperchio. Pulsante di emergenza e fine lavoro a fungo con blocco coperchio. Apertura totale per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia della macchina. Coperchio superiore in acciaio e vetro trasparente antinfortunistico per controllare lo stato di lavoro. Pulsantiera elettrica a bassa tensione, dispositivo di scarico automatico. Piedi predisposti per il fissaggio al pavimento, piattello in carbonio di silicio, fascia laterale in carburo di silicio. Riduttore di velocità con trasmissione a cinghia Tracking Belt (Multigrip) silenziosa, sicura, di facile registrazione scarico acqua (Ø60 mm). Velocità di rotazione inferiore del 20% rispetto al pelapatate di produzione. La granulometria del disco interno è meno abrasiva.
  • lavaverdura centrifuga...
    • Nuovo

    lavaverdura centrifuga professionale in acciaio inox trifase capacità 4 Kg

    1.988,60 €

    Macchina per lavare e centrifugare ortaggi e verdure. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttore di sicurezza su coperchio - filtro a cassetto e filtro su scarico vasca removibili - pompa di scarico ispezionabile dall’esterno - motore trifase a 2 velocità, una per il lavaggio e una per la centrifuga - possibilità di scelta di due cicli di lavaggio e tre tempi di durata per ogni ciclo - tasto “dry” per centrifuga manuale.

  • Tagliapane - affettatrice...
    • Nuovo

    Tagliapane - affettatrice per baguette

    1.994,70 €
    Affettatrice per baguette - produzione 8400 fette l'ora - Spessore fetta regolabile da 10 a 90 (mm) - Capacità bocca 1 o 2 pagnotte - Acciaio inox. Veloce da usare, uniformità di spessore fetta e minimo spreco. Facile da pulire. Lama estraibile. Sistema di sicurezza al coperchio e mano protettrice griglia in uscita il pane. La macchina è stata progettata e fabbricata in conformità alle 89/392/CEE, 93/68/CEE e 73/23/CEE direttive.NB: come risultato di miglioramento del prodotto, le specifiche sono soggette a modifiche senza preavviso.
  • Pelapatate professionale in...
    • Nuovo

    Pelapatate professionale in acciaio inox - Capacità vasca ± 25 Kg

    2.254,56 €

    Macchina per pelare patate. Struttura in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita – pulsante espulsione prodotto – timer 0÷4 minuti – getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura – in dotazione piattello abrasivo estraibile e abrasivo laterale di serie.

    Optional: alimentazione monofase - cavalletto - cassetto filtro

  • CUTTER ORIZZONTALE DA BANCO...
    • Nuovo

    CUTTER ORIZZONTALE DA BANCO - CAPACITA VASCA LT. 6 - watt 370 - Hp 0,5

    4.274,27 €
    DISPONIBILE CON ALIMENTAZIONE TRIFASE O MONOFASE. - Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile. Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione. Comandi con pulsanti inox IP 67. Mozzo lame facilmente rimovibili. Mozzo con 3 lame di serie. Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. Ideali per carni e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni.
  • Tagliapane professionale
    • Nuovo

    Tagliapane professionale

    3.062,20 €
    Questa macchina è stata progettata per piccoli panifici. La sicurezza prima di tutto: Quando si tira la maniglia del coperchio e si apre e la macchina il motore si ferma. Si possono affettare pezzi di pane da 250 gr a 1,5 kg. Arresto automatico a fine taglio. Le zone che sono a contatto con il pane sono realizzate in acciaio inox alimentare. Spessore fetta regolabile tra 8 mm e 25 mm. Una garanzia di anno contro il difetto di fabbricazione e assemblaggio.
  • CUTTER ORIZZONTALE DA BANCO...
    • Nuovo

    CUTTER ORIZZONTALE DA BANCO - CAPACITA VASCA LT. 12 - watt 750 - Hp 1

    4.640,64 €
    DISPONIBILE CON ALIMENTAZIONE TRIFASE O MONOFASE. Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile. Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione. Comandi con pulsanti inox IP 67. Mozzo lame facilmente rimovibile. Mozzo con 3 lame di serie. Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. Ideali per carni e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni.
  • CUTTER ORIZZONTALE DA BANCO...
    • Nuovo

    CUTTER ORIZZONTALE DA BANCO - CAPACITA VASCA LT. 20 - watt 2.200 - Hp 3

    6.655,65 €
    Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. Variatore di velocità continuo gestito da inverter. Motoriduttore vasca indipendente. Robusta vasca in acciaio inox AISI 304 smontabile. Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne la pulizia. Comandi con pulsanti inox IP 67. Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame). Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari. Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. Ideali per carni e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni.
  • CUTTER PROFESSIONALE PER...
    • Nuovo

    CUTTER PROFESSIONALE PER PASTICCERIA - VASCA 14,5 LITRI - WATT 5150 - 7 HP

    7.257,54 €
    ROBUSTA STRUTTURA IN ACCIAIO INOX AISI 430. VASCHE IN ACCIAIO INOX CON FONDO TERMICO E MANICI. MOTORI VENTILATI AD ALTO RENDIMENTO PER USO CONTINUO. ROBUSTI COLTELLI A LAME CURVE IN ACCIAIO TEMPRATO DA COLTELLERIA. SICUREZZA GARANTITA DA UN SISTEMA A DOPPIO MICROINTERRUTTORE SUL COPERCHIO. COPERCHIO IN LEXAN TRASPARENTE CHE PERMETTE OTTIMA VISIBILITÀ DURANTE LA LAVORAZIONE. FORO DI AGGIUNTA INGREDIENTI SU COPERCHIO. VARIATORE AD INVERTER DI SERIE. IN DOTAZIONE: SPATOLA E PIASTRA AFFILATURA LAME. OPZIONALI MOZZI CON LAME: DENTATE - FORATE - PER PESTO - PER IMPASTI.