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Lievitatore professionale 8 vassoi 60x40

1.274,90 €
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Utilissimo in pasticceria per la lievitazione di brioche e croissant e in panetteria per ottimizzare i processi di preparazione di panificati in genere
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CARATTERISTICHE DIMENSIONALI
Dimensioni Lievitatore (LxPxH mm) 795 655 835
Peso (kg) 43,6
Passo guide (mm) 70
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza elettrica (kW) 2,4
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (Volt) AC 220/230
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Alimentazione elettrico
Capacità N° 8 vassoi in alluminio (600x400 mm)
Camera di lievitazione Acciaio AISI 430
Temperatura 30 - 60°C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico superiore
Porta 2 ante apertura laterale
DOTAZIONI DI SERIE
Imballo cartone (LxPxH mm) 845 740 1015
Supporti laterali 1 dx + 1 sx
Cavo Monofase [3G 1,5] - L=1600 mm
Vaschetta raccogli condensa
Plus
Porta con nuova estetica

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EKL 864

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