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  • Nuovo

4 TEGLIE (429x345) Forno elettrico ventilato a convezione

771,65 €
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Minimo ingombro e massime prestazioni: il forno elettromeccanico EKF 423 è lo strumento ideale per piccole panetterie e pasticcerie dove lo spazio è limitato. Potrai cuocere le tue torte e brioche, ma anche restituire calore e fragranza al pane congelato con risultati di cottura ottimali e un consumo energetico estremamente ridotto.
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CARATTERISTICHE DIMENSIONALI
Dimensioni Forno (LxPxH mm) 590 969 590
Peso (kg) 34
Passo guide (mm) 74
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza elettrica (kW) 2,8
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (Volt) AC 220/230
N°Motori 1 Monodirezionale
Generatore di vapore (boiler) /
Protezione acqua IPX3
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Alimentazione elettrico
Capacità N° 4 teglie / griglie 1/2 GN (429x345 mm)
Cottura Ventilata
Umidificazione /
Camera di cottura Acciaio AISI 430
Temperatura 50 - 300°C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico-inferiore
Porta Apertura a ribalta
Ventilata
Vetro Ispezionabile
DOTAZIONI DI SERIE
Imballo cartone (LxPxH mm) 680 760 600
Supporti laterali 1 dx + 1 sx
Vassoio in alluminio (429x345 mm) 4 PEZZI
Cavo Monofase [3G 1,5] - L=1350 mm
PLUS
Camera di cottura in acciaio inox
Vetro porta ispezionabile
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
IPX 3
Nuova geometria della camera di cottura
Certificazione CB
Maniglia con nuova estetica di design moderno

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EKF 423

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